Oolong de Taïwan de qualité supérieure

Doux · aromatique · raffiné

Un oolong de caractère en provenance de Taïwan, offrant un bel équilibre entre la fraîcheur du thé vert et les notes pleines et chaleureuses du thé noir. Son oxydation partielle lui confère un caractère nuancé : doux et rond, légèrement floral, avec de subtiles notes torréfiées.

Un thé élégant qui se révèle davantage à chaque infusion. Les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois, chaque infusion dévoilant de nouvelles nuances.

Ingrédients
Thé oolong de Taïwan.

Conseils de préparation

Quantité : 2–3 grammes pour 250 ml
Température de l'eau : 85–90 °C
Temps d'infusion : 2–3 minutes

Les mêmes feuilles de thé peuvent être réinfusées 2 à 3 fois. Prolongez légèrement le temps d'infusion à chaque passage.

Conseil : Dégustez ce oolong de préférence sans lait ni sucre, afin de profiter pleinement de ses arômes naturels.