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Matcha-Set handgeschnittener schwarzer Bambus-Matcha-Schlagbesen (100 Zähne) 百本立

Matcha-Set handgeschnittener schwarzer Bambus-Matcha-Schlagbesen (100 Zähne) 百本立

€17,95 EUR
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Diese Chasen wird aus dunklem Bambus (黒竹 kurotake) hergestellt, sorgfältig von Hand geschnitten und zu 100 feinen Zähnen (hyappon date) geformt – ideal zum luftigen, stabilen Schäumen von Matcha. Die dunkle Farbe entsteht durch natürliche Alterung des Bambus, manchmal verstärkt durch leichte Röstung. Das Ergebnis ist eine Bürste mit einer tiefen, warmen Farbton und einer etwas stabileren Struktur, beliebt bei Kennern, die Raffinesse und Balance in ihrer Teezubereitung schätzen. Jede Chasen wird von Hand in Takayama (Nara) hergestellt, wo das traditionelle japanische Chasen-Handwerk bereits seit über 500 Jahren weitergegeben wird.

Es gibt verschiedene Arten von Bambus-Chasen nach Qualitätsstufen
  • Weißer Bambus (白竹 Shiratake) Klassischer, ungefärbter Bambus. Leicht und flexibel, traditionell in fast jeder Teezeremonie verwendet. Sanft und geschmeidig; erzeugt einen cremigen Schaum. Gut, aber anfälliger für Brüche. 
  • Lila Bambus - OKI (紫竹 Shichiku) Bambus mit natürlicher lila-brauner Schimmerung. Härter und etwas schwerer, mit subtiler Eleganz. Etwas steiferes Gefühl beim Rühren, verfeinerte Optik. Besser beständig gegen Feuchtigkeit und Abnutzung. 
  • Schwarzer Bambus (黒竹 Kurotake) Dunkler, tiefgefärbter Bambus; langsam getrocknet mit feineren Fasern. Sehr stabil und präzise, ideal für konsistenten Matcha. Ausgezeichnet, längste Haltbarkeit bei guter Pflege. 
Warum sich für schwarzen Bambus entscheiden
Die dunkle Bambus-Chasen ist mehr als nur ein Gebrauchsgegenstand: sie ist ein Symbol für zurückhaltende Schönheit. Ihre natürliche Farbe kontrastiert wunderschön mit dem lebendigen grünen Matcha, während die Stabilität für eine gleichmäßige Rührbewegung und langfristige Nutzung sorgt. Für alle, die die Teezeremonie nicht nur als Ritual, sondern als Moment der Stille und Aufmerksamkeit sehen, ist dies die perfekte Wahl.

Spezifikationen
  • Aus Japan importiert.
  • Von Hand geschnitten.
  • Neu, unbenutzt.
  • Durchmesser: 6 cm, Höhe: 11 cm
  • Material: dunkler Bambus (kurotake)
  • Typ: 100 Zähne (hyappon date)
  • Herkunft: Takayama, Nara, Japan
  • Verwendung: Usucha (leichter Matcha) und Koicha (dicker Matcha)
Pflege: Nur mit lauwem Wasser abspülen, keine Seife; an der Luft trocknen lassen.
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